À table : Baglio Himera, Buonfornello, sur la route de la Targa Florio

Faire un tour de 72 kilomètres sur les traces de la Targa Florio est un moment que je vous conseille. En prenant votre temps, avec quelques pauses à Floriopoli ou Collesano, cela vous prendra quelques heures. Et quelques heures au volant, sous le cagnard sicilien, ça creuse ! Pour cela, je vous conseille Baglio Himera. Baglio Himera est une bonne table sicilienne. Un restaurant traditionnel, … Continuer de lire À table : Baglio Himera, Buonfornello, sur la route de la Targa Florio

Papà Raffaele : un peu de Naples à Lille

Cela faisait un bout de temps que je voulais écrire un petit billet sur Papà Raffaele. Papà Raffaele, c’est la “nouvelle” référence italienne à Lille. “Nouvelle” entre guillemets car cette office est ouverte depuis plus de 3 ans, depuis le printemps 2017. Il y a quelques temps, une mode dévalait nos cités : des gens faisaient la queue pour manger des pizzas. Une folie à … Continuer de lire Papà Raffaele : un peu de Naples à Lille